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Amur Imperial Störkaviar

Amur Imperial Störkaviar

Artikelnummer: 111
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(180,00€/100g)

Der Perunov Amur Imperial Kaviar gehört mitunter zu einer beliebten Kaviarsorte. Dieser "Mallosol" Störkaviar stammt von dem Stör Acipenser Schrenkii ab. Die Rogen des Amur Imperial Störkaviars haben eine feste Membran und schimmern im Licht hellgrün bis braun. Dieser milde Kaviar hat einen ausgewogenen feinen Charakter und hat im Abgang ein zartes Haselnuss Aroma. Der Perunov Caviar Amur Imperial passt perfekt zu Champagner und Prosecco!

 

Zusammenfassung:

Hier kaufen Sie einen hochwertigen Amur Imperial Kaviar mit folgenden Merkmalen:

 

> Geschmack: Der Imperial Kaviar hat ein mildes Aroma mit einem zarten haselnussigem Abgang.

> Rogengröße: 2,5 - 3 mm.

> Textur: Feste Membran.

> Farbe: hellgrün bis braun.

 

Wenn Sie einen weiteren milden Kaviar kaufen möchten, dann empfehlen wir Ihnen alternativ aus unserer Sevruga Kollektion den weißen Almas Zarenkaviar.

Verpackungsgröße
  • Beschreibung:

    Bei dem Perunov Caviar Amur Imperial handelt es sich um eine von Köchen sehr geschätzte Qualität. Der Amur Imperial Kaviar stammt von der Störsorte Acipenser Schrenkii ab, der seit jeher die Gewässer des Flusses Amur an der Grenze zwischen China und Russland besiedelt.

     

    Die Amur Imperial Kaviareier werden von älteren Stören gewonnen. Sie fallen mit einem Durchmesser von 2,5 - 3 mm im Vergleich zu anderen Störrogen überdurchschnittlich groß aus.

     

    Im Licht schimmern sie hellgrün bis braun. Der Amur Imperial zählt mit seinem zartnussigem Geschmack zu den milden Kaviarsorten.

     

     

  • Zusätzliche Produktdetails:

    Verpackung: Der Perunov Caviar Amur Imperial ist in Prestige-Vakuumdosen verpackt.

    Verpackungsgrößen: 

    50 g/ 125 g/ 250 g/ 500 g/ 1 kg

     

    Geschmack: zart nussig

     

    Nährwerte pro 100 g: 

    Energie 1097kJ/ 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g

     

    Herkunft: Aquakultur, China

    Hersteller: DE BY 16020 EG

     

    Zutaten: Störrogen (Acipenser schrencki), Salz

     

    Konservierungsstoff: Borax 0,37%

    Allergen: Fisch

  • Allgemeine Informationen:

    Lagerung: Zwischen -2° C und + 2 ° C lagern. Nach dem Öffnen der Dose innerhalb 3 Tage verbrauchen.

    Haltbarkeit: Ungeöffnet bei oben genannter Lagertemperatur ca. 6-8 Wochen haltbar. (Datum siehe Etikett)

    Transport: Gekülter Transportweg

     

    Hinweis:

    Dekoartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

    Aufgrund von unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es zu Farbabweichungen vom Originalprodukt kommen. 

    Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen. Für die Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen.

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