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Weißer Almas Zarenkaviar

Weißer Almas Zarenkaviar

139,00 €Preis

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(278,00€/100g)

Die kleine Kaviarkörnung dieses besonderen Albino Störkaviars bilden einen einmaligen Geschmacksmoment. Der milde leicht nussige Charakter dieses seltenen Perunov "Zarenkaviars" ist mit Nichts zu vergleichen; eine perfekt ausbalancierte Süß-Säure-Balance mit Aromen von frischer Seeduft, Karamellnoten, Nüssen und Mais. Diese Aromen des weissen Almas vereinen sich in einem schier endlosen Nachklang.

 

Zusammenfassung:

Hier kaufen Sie einen weissen Almas Kaviar Kaviar mit folgenden Merkmalen:

 

Geschmack: Dieser Almas Kaviar hat ein zart nussigen Geschmack.

Rogengröße:  1,4 - 1,8 mm Durchmesser.

Textur: Feste Körnung.

Farbe: Hellgelb bis Golden.

 

 

Wenn Sie eine weitere Kaviar Rarität kaufen möchten, dann empfehlen wir Ihnen den Imperial Kaviar vom weißen Stör aus unserer Imperial Kollektion.

 

  • Beschreibung:

    Der Perunov Caviar Alsmas ist ein besonderer Kaviar, der vom Acipenser Ruthenus, dem weißen Stör abstammt. 

     

    "Almas" kommt aus dem Russischen und bedeutet Diamant. Dieser helle Kaviar wurde auch als "Zarenkaviar" bezeichnet, da er in der Vergangenheit dem Zaren als Rarität vorbehalten war.

     

    Er gilt als Besonderheit unter den Kaviarsorten, da er eine besonders auffällige und vorallem helle Färbung der Kaviarrogen hat.

     

    Wie der Sevruga besitzt der Almas Kaviar kleinere Körner mit einem Durchmesser von 1,3 - 1,8 mm Größe. Der Albino Kaviar ist jedoch im Gegensatz zu dem klassisch-würzigen Sevruga mild im Geschmack. 

  • Zusätzliche Produktdetails:

    Verpackung: Der Perunov Caviar Almas vom weißen Stör ist in Prestige-Vakuumdosen verpackt.

    Verpackungsgrößen: 

    50 g/ 125 g/ 250 g/ 500 g/ 1 kg

     

    Geschmack: mild nussig

     

    Nährwerte pro 100 g: 

    Energie 1097kJ/ 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g

    Herkunft: Aquakultur, China

    Hersteller: DE BY 16020 EG

     

    Zutaten: Störrogen (Acipenser Ruthenus), Salz

     

    Konservierungsstoff: Borax 0,37%

    Allergen: Fisch

  • Allgemeine Informationen:

    Lagerung: Zwischen -2° C und + 2 ° C lagern. Nach dem Öffnen der Dose innerhalb 3 Tage verbrauchen.

    Haltbarkeit: Ungeöffnet bei oben genannter Lagertemperatur ca. 6-8 Wochen haltbar. (Datum siehe Etikett)

    Transport: Gekülter Transportweg

     

    Hinweis:

    Dekoartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

    Aufgrund von unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es zu Farbabweichungen vom Originalprodukt kommen. 

    Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen. Für die Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen.

 Kundenservice:    +49.30.985 13 151​ ​

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